Una selección de fiambres y quesos de calidad, acompañados con panes y sabores especiales, ideal para compartir.
Ingredientes
Fiambres (base principal)
200 g de jamón cocido
200 g de salame tipo milán
150 g de bondiola
150 g de Mortadela
Quesos
200 g de queso semiduro (tipo pategrás)
150 g de queso duro (reggianito o sardo)
150 g de queso blando (brie o queso crema firme)
Acompañamientos
Aceitunas verdes y negras
Tomates cherry
Pepinillos
Frutos secos (nueces, almendras)
Uvas o higos frescos
Mermelada de cebolla, frutos rojos o miel
Panificados
Grisines
Tostadas finas
Pan de campo en rodajas